Low Carb Süßigkeiten

Diese Schoko Crossies sind wirklich gut geeignet zum Naschen bei Low Carb. Durch Verwendung der dunklen Schokolade kann man sicherstellen, dass man nicht zu viel Zucker verarbeitet. Die Nüsse haben viele gute Fette und ebenfalls keinen Zucker. So schafft man es gesunde zuckerfreie Süßigkeiten herzustellen, die auch noch schmecken. Eine andere tolle Variante für Low Carb Süßigkeiten sind übrigens auch meine Low Carb Kokoskugeln und wenn du Erdnüsse magst, dann empfehle ich dir auf jeden Fall auch noch meine gesunden Schoko Energiekugeln.

Für den Fall, dass du gerne nochmal mehr Süßigkeiten Rezepte ohne Kohlenhydrate haben möchtest, wirf doch mal einen Blick auf meine Rezeptübersicht

Kohlenhydrate Sparen

Wusstest du, dass es zu Beginn einer Diät durchaus Sinn machen kann auf Kohlenhydrate zu verzichten? Der Verzicht auf Kohlenhydrate führt zu weniger Appetit und weniger Heißhungerattacken.

Wer sich jetzt fragt, welche Lebensmittel wenig Kohlenhydrate haben, für den habe ich genau das Richtige.

Um dir einen einfachen Überblick über den Kohlenhydrategehalt deiner Lebensmittel zu verschaffen, dient meine Low Carb Lebensmittel Liste, die du dir als PDF über den Button heruntergeladen werden kann.

Low Carb Lebensmittel Liste (PDF)

Lade dir hier deine kostenlose Low Carb Lebensmittel Liste als PDF zum Ausdrucken herunter.

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Low Carb Schoko Crossies

Dieses einfache Rezept für leckere Schoko Crossies kommt ganz ohne weißen Zucker und Mehl aus. Wir verzichten also damit auf die Hauptdickmacher und können dennoch eine leckeren süßen Low Carb Snack für zwischendurch genießen. Dieses Rezept ist super einfach und und schnell zubereitet. Wichtig ist, dass du bei der Auswahl der Schokolade darauf achtest, dass diese einen hohen Kakaoanteil (mindestens 70%, besser sind 80% oder 90%) hat. Je höher der Kakaogehalt der Schokolade desto geringer ist der Zuckergehalt und desto weniger Kohlenhydrate hat dieses Rezept folglich. Damit steuerst du selbst wie viele Kohlenhydrate die Süßigkeiten haben und kannst dieses Rezept auch während deiner Low Carb Diät nutzen.

Nährwerte je Portion:
71 kcal
3,4g Kohlenhydrate
1,7g Eiweiß
5,4g Fett

Nährwerte Anpassen

Berechne die Nährwerte deiner Schoko Crossies mit Hilfe vom Rezeptrechner Online oder der Rezeptrechner App.

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Low Carb Schoko Crossies

Einfaches Rezept für Low Carb Schoko Nuss Süßigkeiten mit wenig Kohlenhydrate. Die Schoko Crossies bestehen aus dunkler Schokolade und Nüssen.

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Küche Deutsch

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Vorbereitungszeit 1

Zubereitungszeit 10

Wartezeit 2

Portionen 20 Stück

Kalorien 71kcal

Autor Tina Szkorupa

Zutaten

3,5 EL Honig
2 EL Mandelmus
1,5 EL Kokosöl
1/4 TL Vanillepulver
2 EL Kakaopulver ungesüßt/ Backkakao
25 g gehackte Mandeln
25 g dunkle low carb Schokolade z.Schokodrops von Xucker
50 Kokosflocken je nach gewünschter Konsistenz
25 g Mandelmehl
25 g Walnüsse

Anleitungen

Honig, Mandelmus und Kokosöl in einem Topf erwärmen. Die restlichen Zutaten hinzugeben und alles miteinander verrühren. Aus der Masse ca. 20 kleine Kekse formen (nehmt am besten 2 Löffel zur Hilfe).
Die Kekse auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech ausbreiten und anschließend im Kühlschrank für mehrere Stunden auskühlen lassen.
Anschließend kalt servieren und genießen