Low Carb Trüffel Pralinen
Low Carb Trüffel Pralinen
Meine Low Carb Trüffel Pralinen sehen zwar relativ aufwendig aus, sind aber super schnell zubereitet.
Verpackt in weihnachtlichen Tütchen machen die Trüffel ziemlich viel her und eignen hervorragend als kleines Mitbringsel zu Weihnachten.
Nährwerte je Stück:
25,8 kcal
1,5g Kohlenhydrate
0,8g Eiweiß
1,8g Fett
25,8 kcal
1,5g Kohlenhydrate
0,8g Eiweiß
1,8g Fett
Low Carb Trüffel Pralinen
Leckere Low Carb Trüffel Pralinen, ideal als Low Carb Süßigkeiten für Zwischendurch oder als Low Carb Nachtisch bzw. Low Carb Plätzchen Ersatz zu Weihnachten
Portionen 20 Stück
Kalorien 25.8kcal
Zutaten
- 2 EL Butter
- 2 EL Frischkäse
- 2 EL gemahlene Mandeln
- 2 EL Kokosmehl
- 2 EL Xucker
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Spekulatius Gewürz
- 2 EL Backkakao
Anleitungen
- Butter und Frischkäse ganz kurz in der Mikrowelle erwärmen und im Anschluss Spekulatiusgewürz hinzugeben.
- Gemahlene Mandeln, Kokosmehl und Xucker mit Salz vermischen und anschließend zur Butter-Frischkäse Masse geben.
- Den Teig zu einer 1cm dicken Wurst rollen und in Frischhaltefolie verpackt für 15 min ins Gefrierfach geben, dann lassen sich anschließend besser Pralinen formen.
- Nach 15 min aus der Wurst Kugeln formen und diese in Backkakao rollen.
LOW CARB für Anfänger
- 12 kurze Videos + 12 Arbeitsblätter
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