Low Carb Naschen Rezepte
Naschen trotz Low Carb Diät?
Naschen trotz Low Carb Diät? Mit kohlenhydratarmen Rezepten wie für diese leckeren Karamell Dattel Pralinen ist Low Carb Naschen ohne Kohlenhydrate möglich. Eine der größten Einschnitte während einer Diät ist häufig der Verzicht auf die leckeren Naschereien und Süßigkeiten. Zugegebenermaßen ist das nicht immer einfach. Umso wichtiger ist, dass man für sich selber einige Notlösungen definiert, auf die man zurückgreifen kann wenn man doch mal was naschen möchte. In diesem Artikel zeige ich dir ein tolles Rezept für Karamell Dattel Pralinen, dich sich auch zum low carb naschen eignen. Wichtig ist bei diesen Low Carb Süßigkeiten immer, dass sie nicht zu viel Zucker haben. Deswegen empfehle ich auch immer die Low Carb Süßigkeiten selber zu machen. Auf meinem Blog Chooseyourlevel findest du übrigens noch weitere Low Carb Süßigkeiten Rezepte zum selber machen.
Low Carb Naschen
Wenn du noch mehr Inspiration für leckere Low Carb Rezepte zum kohlenhydratarmen Naschen ohne Kohlenhydrate suchst, empfehle ich dir auf jeden Fall auch mal einen Blick auf meine Low Carb Raffaellos zu werfen. Wenn du lieber etwas mit Schokolade haben möchtest, dann schau dir auch mal meine Low Carb Schoko Crossies mit dunkler Schokolade und Nüssen an.
Kohlenhydrate Sparen
Wusstest du, dass es zu Beginn einer Diät durchaus Sinn machen kann auf Kohlenhydrate zu verzichten? Der Verzicht auf Kohlenhydrate führt zu weniger Appetit und weniger Heißhungerattacken.
Wer sich jetzt fragt, welche Lebensmittel wenig Kohlenhydrate haben, für den habe ich genau das Richtige.
Um dir einen einfachen Überblick über den Kohlenhydrategehalt deiner Lebensmittel zu verschaffen, dient meine Low Carb Lebensmittel Liste, die du dir als PDF über den Button heruntergeladen werden kann.
Low Carb Lebensmittel Liste (PDF)
Lade dir hier deine kostenlose Low Carb Lebensmittel Liste als PDF zum Ausdrucken herunter.
Karamell Dattel Pralinen Rezept
Unsere Karamell Dattel Pralinen aus getrockneten Datteln sind der beste Beweis dafür, dass gesunde Süßigkeiten auch aus natürlichen Zutaten zubereitet werden können!
92 kcal
7,3g Kohlenhydrate
1,2g Eiweiß
6,2g Fett
Übrigens kannst du die Nährwerte für deine Quiche auch selber online berechnen mit Hilfe vom Rezeptrechner Online und der Rezeptrechner App.
Low Carb Naschen mit Karamell Dattel Pralinen
Zutaten
- 50 g Cashewkerne
- 50 g Mandeln
- 5-10 EL Kokosöl
- 1 EL Honig Für die Vegane Variante: Den Honig durch Ahornsirup oder Agavendicksaft ersetzen.
- 2 TL Kakao
- 100 ml Kokosmilch
- 170 g Datteln
- 1 TL grobes Meersalz wenn gewünscht
Anleitungen
- Mandeln und Cashewkerne im Mixer mahlen.
- Anschließend 2 EL Kokosöl, Honig und Kakao hinzugeben und alles zu einem bröseligen Teig verarbeiten. In einer Backform Backpapier auslegen und den Teig ca 0,5cm dick darauf ausbreiten und festdrücken. Das Ganze kurz in die Gefriertruhe geben.
- In der Zwischenzeit die Datteln, Kokosmilch und zunächst ca. 3 EL Kokosöl im Mixer pürieren und solange mixen bis eine glatte Karamellmasse entsteht. Nach und nach können nun noch 1-3 EL Kokosöl je nach Konsistenz hinzugegeben werden. Letztlich soll eine glatte Karamellmasse entstehen.
- Wer mag, kann nun noch das Meersalz mit einem Löffel unterrühren
- Den Schokoteig aus der Gefriertruhe holen und die Karamelmasse darauf ca 1cm dick verteilen und in der Gefriertruhe nochmal ca 20min kalt werden lassen.
