Go Back
+ servings
Buchweizen Müsli
Drucken

Buchweizen Knusper Müsli

Dieses gesunde Müsli zum selber machen wird aus Buchweizen hergestellt und eignet sich damit hervorragend als Knuspermüsli ohne Zucker.
Gericht Frühstück, müsli
Land & Region Deutsch
Keyword abnehmen, ahornsirup, beim abnehmen, beste müsli, buchweizen, diät, frühstück, frühstücks, frühstücksideen, frühstücksideen gesund, gesund, gesunde, gutes müsli, kalorien, kcal, knusper, kokosmilch, kokosöl, mandeln, mit kokosmilch, mit nährwertangaben, müsli, nährwertangaben, nährwerte, ohne hafer, ohne haferflocken, ohne zucker, rezept, rezepte, selber machen, selbst gemacht, selbst gemachtes, vanille, vegan, vegane, veganes, welches müsli, zimt, zum abnehmen, zum mitnehmen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Portionen 14 Portionen
Kalorien 254kcal
Autor Tina Heidorn

Zutaten

  • 400 g Buchweizen
  • 100 g Walnüsse
  • 100 g Mandeln
  • 80 ml Kokosöl
  • 50 ml Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise gemahlene Vanille

Anleitungen

  • Backofen auf 200°C vorheizen
  • Mandeln und Walnüsse hacken.
  • Kokosöl in der Mikrowelle oder im Topf schmelzen. Ahornsirup, Zimt und Vanille hinzugeben.
  • Alle Zutaten miteinander vermischen.
  • Müsli auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
  • Müsli ca. 20min knusprig backen.

Nutrition

Serving: 50g | Calories: 254kcal | Carbohydrates: 24.6g | Protein: 5.3g | Fat: 14.2g | Saturated Fat: 5.7g | Fiber: 2.4g | Sugar: 3g