gesundes müsli
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Chia Knusper Pudding

Tolle Vegane Frühstücksidee für Chia Knusperpudding. Chiapudding mit Knusperschicht.
Gericht Frühstück, veganes Frühstück
Land & Region Deutsch
Keyword chiapudding, veganes Frühstück
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Wartezeit 2 Stunden
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 2 Portionen
Kalorien 430kcal
Autor Tina Szkorupa

Zutaten

Für den Chia Bananen Pudding

  • 50 g Haferflocken
  • 1 EL Chiasamen
  • 125 ml Kokosmilch
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1/2 Stck Banane

Für die Knusperschicht

  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 Stck Apfel
  • 1 EL Cranberries (getrocknet)
  • 20 g Walnüsse

Anleitungen

  • Die Zutaten (außer der Banane) für den Chiapudding verrühren. Die Banane separat pürieren und im Abschluss unter den Pudding heben.
  • Für die Knusperschicht die Walnüsse grob zerkleinern und den Apfel in kleine Stücke schneiden. Anschließend mit dem Cranberries und dem Zimt vermischen.
  • Nun abwechselnd Chiapudding und das Knusper in einem Glas schichten und über Nacht kühl stellen.
  • Wer mag, kann das ganze dann mit Banane und Paleo Granola dekorieren.

Nutrition

Calories: 430kcal